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Öffnungszeiten: Montag und Dienstag: Brau- und Lieferzeiten Mittwoch - Freitag:  10:00 - 18:30 Uhr Samstag:  10:00 - 16:00 Uhr DAS Schlimmste ist,  Wenn das BIER ALLE IST
UNSERE BIERSORTEN

Pale Ale


Das Pale Ale mit 4,5 % Vol. Alkohol ist ein Californian Style Pale Ale nach einem Rezept von einem Freund aus Kalifornien.

Wir benutzen für das Ale drei verschiedene Hopfensorten aus den USA, die dem Bier seinen typischen litschi, zitronen- und grapefruitartigen Geschmack verleihen.

Das Bier hat eine bittere blumige Hopfennote.

Optimale Trinktemperatur:  8 - 10 °C  Stammwürze:  11,5 ° Plato  Bittereinheiten:		45 BE  Alkohol % vol.:		4,5  Hopfen: Columbus (US), Chinook (US), Cascade (US)  Malz: helles Gerstenmalz, dunkles Gerstenmalz, Karamellmalz Der Braumeister empfiehlt:  Zu diesem Bier eignet sich hervorragend ein kräftiges Essen  z.B. mit Knoblauch oder zu Oliven. Das Pale Ale ist auch gut als Aperitif.
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